Ma come cucini?!

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martedì 30 ottobre 2012

Carpaccio di polpo e melone

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In un post di qualche tempo fa vi avevo promesso che avrei pubblicato una ricetta, saranno passati già due mesi, ma meglio tardi che mai! Q...
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venerdì 26 ottobre 2012

Bignè al cacao con mousseline al cioccolato al latte

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Un'altra ricetta di Montersino, o meglio, parzialmente di Montersino! Qualche giorno fa, sfogliando "Peccati al cioccolato...
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mercoledì 24 ottobre 2012

Ravioli alle patate con crema di fave e funghi cardoncelli

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Da alcuni giorni la nebbia avvolge i miei risvegli, fuori dalla finestra il paesaggio s'indovina appena, con difficoltà ...
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domenica 21 ottobre 2012

Crostatine con crema al limone

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Eccomi qua, mancavo da un bel po', ma per fortuna c'è la mia sorellina che si prende cura della nostra creatura e che di sicuro non...
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